Aber anders als andere Kekse benötigen Spekulatius bestimme Gewürze und Kombinationen, damit sie so gut schmecken! Dazu gehören unter anderem Zimt, Nelken, aber auch Sternanis, Anis sowie Kardamom und Piment. Für die persönliche Weihnachtsbäckerei bringt dieses Spekulatiusgewürz alle nötigen Zutaten mit. Ebenso wie Koriandersaat und Muskatnuss, damit die Kekse unwiderstehlich werden. Mit diesem Gewürz gelingen die Spekulatius garantiert, egal ob Sie diese mit oder ohne Mandelblätter gebacken werden.
Die herrlichen Gewürze und Düfte müssen auch nicht in der klassischen Spekulatiusform sein. Versuchen Sie runde Spekulatiuskekse oder in Weihnachtsbaumform.
Zutaten: Zimt, Zitronenschale, Nelken, Piment, Karomom
Anis, Koriandersaat, Sternanis, Muskatnuss
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
